СОСТАВ
200 гр. козьего сыра
7 ст.л. молотого миндаля
Листья салата
2 крупных зелёных яблока
1 небольшая, варёная свекла
1/3 чашки поджаренных грецких орехов
1/2 сиреневой луковицы
Для заправки:
2 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. мёда
1 ст.л. красновинного или яблочного уксуса
сок из четверти лимона
7 ст.л. оливкового масла
Читать полностью Салат с яблоком и свеклой
СОСТАВ
3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
3/4 ч.л. мёда
2 зубчика раздавленного чеснока (я взяла 1 зубчик)
Салатные листья
1 апельсин
6 ст.л. феты (я взяла меньше)
немного кедровых орешков
Для заправки возьмем небольшую миску, смешаем в ней мед и чеснок, потом зальем лимонный сок и оливковое масло. Заправка готова.
Далее апельсин очистить от кожуры порезать кольцами. Разложить салатные листья по [...]
Читать полностью Салат из апельсинов с фетой
СОСТАВ
1 ст сладкого соуса чили
1/2 ч. л свежего натертого корня имбиря
2 зубчика чеснока
1 ст соевого соуса
1 ст кунжутного масла
0,5 кг тофу (высушить и нарезать)
1 стакан гороха
2 небольших морковки (натереть)
1 стакан мелко натертой красной капусту
2 столовые ложки дробленого арахиса (но не сильно мелко)
В большой миске смешиваем соус чили, имбирь, чеснок, соевый соус и кунжутное масло. Положить [...]
Читать полностью Салат из Тофу