Пальчики леди
24.05.2008 в 8:08
СОСТАВ
4 яйца, разделенных
135 г белого сахара
110 г муки
Ставим духовку разогреваться до 205 градусов.
Яичные белки выливаем в большую чашу и взбиваем, пока смесь чуть-чуть не загустеет. Потихоньку добавляем 2 столовые ложки сахара и продолжаем взбивание до тех пор, пока не загустеет.
В другой чаше хорошенько смешиваем желтки и оставшийся сахара до густой консистенции.
Смешиваем половину смеси из белка [...]
Читать полностью Пальчики леди