Цукини с орехами и фетой

СОСТАВ
4 средних кабачка-цукини
3 ст.л. оливкового масла
1 небольшая луковица, мелко нарубленная
1 зубчик чеснока, раздавленный
1/2 чашки феты или брынзы
1/4 чашки грецких орехов, мелко порубленных
1 яйцо, слегка взбитое
Немного петрушки, мелко нарезанной
Соль / перец

Читать полностью Цукини с орехами и фетой