Салат из апельсинов с фетой
03.06.2008 в 8:08 |
СОСТАВ
3 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
3/4 ч.л. мёда
2 зубчика раздавленного чеснока (я взяла 1 зубчик)
Салатные листья
1 апельсин
6 ст.л. феты (я взяла меньше)
немного кедровых орешков
Для заправки возьмем небольшую миску, смешаем в ней мед и чеснок, потом зальем лимонный сок и оливковое масло. Заправка готова.
Далее апельсин очистить от кожуры порезать кольцами. Разложить салатные листья по тарелкам. Сверху, положить апельсин.
Посыпать фетой и орехами. Сверху полить заправкой.
Рубрика Мои рецепты