02.06.2008 в 8:08
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 3/4 чайных ложки соли
* 1/4 чайная ложка черного перца
* 1/4 чайная ложка перца кайенна
* 1/8 чайной ложки паприки
* 1/4 чайная ложка порошка чеснока
* 1/8 чайная ложка порошка лука
* 1/4 чайная ложка сушеного тимьяна
* 1/4 чайная ложка сушеной петрушки
* 4 грудки цыпленка (разрезанные пополам)
* 2 столовые ложки сливочного масла
* 1 ст оливкового масла
* 2 чайные [...]
Читать полностью Пикантная курица с соком лайма
23.05.2008 в 3:03
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1/4 чашки муки
* 1/2 чайная ложка соли
* 1/4 чайной ложки черного перца
* 1/2 ч. л сушеного орегано
* 4 шкурки, бескостные куриные половинки грудок
* 4 столовые ложки сливочного масла
* 4 столовые ложки оливкового масла
* 1 чашка нарезанных грибов
* 1/2 чашки вино Marsala
* 1/4 чашки вино Херес
ГОТОВИМ
1. В неглубокой тарелке, смешиваем вместе муку, соль, перец [...]
Читать полностью Курица Marsala
22.05.2008 в 10:10
Начинается лето, многие собираются на природу, на дачу и т.д. Самая пора для гриля. Расскажу вам свой любимый рецепт курицы на гриль.
ИНГРЕДИЕНТЫ
* 1 курица
* 1/4 чашки сливочного масла, расплавленного
* 1 ст. паприки
* 1/4 ст. черного перца
* соль
ГОТОВИМ
1. Обработаем курицу из нутри солью. Поместим курицу на гриль на высоком уровне. Готовим в течение 10 [...]
Читать полностью Курица Гриль