Настоящие итальянские Чебуреки
10.06.2008 в 6:18
Делаем тесто
В небольшой чаше размягчаем 7г сухих дрожжей в 235 мл теплой воды. Добавляем 15 оливкового (подсолнечного) масла, 4г сахара и 5-6г соли. Возьмем 310г муки и засыпим в смесь только одну чашку. Размешиваем, пока смесь не станет однородной. Потом по немногу добавляем оставшуюся муку, постоянно помешивая! Помучним немного и дадим тесту подняться раза в [...]
Читать полностью Настоящие итальянские Чебуреки