Салат «Гламурный»
30.05.2008 в 2:14 |
Для этого салата нам понадобятся сладкие болгарские перцы трех цветов: зеленый, красный и желтый.
Кладем их на решетку гриль и доводим до хорошо подгоревшего состояния.
Потом удаляем с перцев сгоревшую кожуру и нарезаем их полукольцами. Крупно нарубаем сельдерей или петрушку и соединяем с перцем.
Заправляем, такой салат свежевыжатым апельсиновым соком и добавляем кедровые орешки.
Рубрика салаты