Рулетики из говядины с вишней
30.05.2008 в 2:14 |
Нам понадобится:
Нарезанные для отбивных антрекоты
Вишня замороженная
Базилик, Лимонный перец
Оливковое масло
Вишневый сок
Отбить мясо, посыпать солью, перцем, базиликом, смазать оливковым маслом с двух сторон, поставить на полчаса в холодильник.
Затем на отбивные выложить вишню и свернуть рулетиком. Положить каждый рулетик в пакет для запекания, подлить туда немного вишневого сока, по столовой ложке оливкового масла, завернуть и поставить в духовку на сорок минут запекать при 200 г.
Затем - аккуратно разрезать пакетики, чтобы сок не вытек, смазать каждый еще маслом и запечь еще 15 минут, чтобы получилась красивая корочка… Выложить на тарелку, полить образовавшимся соусом. На гарнир - что нравится… Например отварить брокколи.
Рубрика мясные блюда
Ученый, ищущий истину, но стыдящийся бедной одежды и грубой пищи! О чем тут говорить…
http://receptof.net/blog/2008/05/30/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9/...
Разве истинная человечность далеко от нас? Стоит возжелать ее, и она тут же окажется рядом!…
http://receptof.net/blog/2008/05/30/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9/...
Человек расширяет Путь, а не Путь расширяет человека…
http://receptof.net/blog/2008/05/30/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9/...
Человек уже давно находится в заблуждении…
http://receptof.net/blog/2008/05/30/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9/...
Добродетель не останется в одиночестве. У нее обязательно найдутся соседи….
http://receptof.net/blog/2008/05/30/%d1%80%d1%83%d0%bb%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%ba%d0%b8-%d0%b8%d0%b7-%d0%b3%d0%be%d0%b2%d1%8f%d0%b4%d0%b8%d0%bd%d1%8b-%d1%81-%d0%b2%d0%b8%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9/...