Ягодный мусс
21.05.2008 в 4:04 |
Отделяем у сырых яиц белки от желтков. Насыпаем в глубокую посуду 100 грамм сахара и взбиваем блендером вместе с белками до получения густой массы. Измельчаем малину и чернику отдельно друг от друга. В подготовленный высокий стакан кладем на дно малину затем мусс и сверху чернику. Ставим на 2- 3 часа в холодильник.
Рубрика напитки
Не зазнавайся, даже если у тебя нет никаких заслуг…
http://receptof.net/blog/2008/05/21/yagodnyj-muss/...